CURSO TORTAS FONDANT Y MAS…

SIN GLUTEN, SIN LACTEOS Y SIN AZUCAR
– TORTA DE PERAS Y ALMENDRAS
– BROWNIE AL RON CON GANACHE DE ALMENDRAS
– TORTA DE LIMON Y ARANDANOS
– GALLETAS DE ALMENDRAS Y AJONJOLI TOSTADO

$320,000

CURSO TORTAS FONDANT Y MAS…

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Descripción

1. Torta de peras y almendras ( sería de 1 libra,  en moldes de media libra y los restantes en dumis de icopor)
2. Elaboración de fondant
3. Elaboración de pasta de goma
4. Técnicas: alto relieve, volúmenes, tallado, pintura y montajes de tres tortas
5. Elaboración de flores en crema

Información adicional

Fecha

No programado, Mar 26-ABR-22 9:00AM – 6:00PM

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